雄伟壮丽的长江二桥是南京人的骄傲,在这座世纪夭暂的彩虹下,又惊现了一颗璀琛明珠一一她就是集餐饮、娱乐、休闲、度假为一体的南京八卦洲假日庄。
南京八卦洲假日山庄位于南京长江二桥八卦洲服务区以西。整个庄占地面积为75亩,其中水面面积为35亩。总投资1000多万元。该山庄从2000年初开始施工建设,直至2001年9月才建成营业,自从开始营业以米,那里的游客如潮,生意十分兴隆。
一道柳堤将整个山庄的35亩水面分成了"东潮"和"西湖"。在"西湖"里建有三艘船肪和九栋屋顶样式各异、欧式和中式相互映衬的木屋。"西湖"建有江鲜馆,南岸建有一栋二层楼的多功能厅、大、小会议室、卡拉OK厅和洗浴中心。靠南岸的水面还建有一栋二层楼的小楼,二楼为客房,一楼为用餐包间,所有的包间全在水面上，包间使用日式餐具,包间内有棋牌桌、榻榻米以及带淋浴设施的卫生间。游客不仅可以边打牌边钓鱼,还可以靠电视喝茶。"东湖"建有五个钓鱼亭,无论是天上下着小雨还是烈日当空,游客们均可以在钓鱼亭内边喝茶边悠闲地钓着鱼。如果游客晚上到假日山庄去的话,犹如到了现在的水木秦淮。 山庄所有形式各异的建筑物均周五种颜色的霓虹灯构筑,倒映在湖面中,确实十分美丽。
假日庄不仅景色美,假日山庄的菜肴更加美。假日山庄的菜肴有土、野、新、奇、怪五大特点。土——专设士菜馆,农家上菜,家常特色,地方风昧,如山庄头道菜、腊昧合蒸、芦蒿干烧肉等等；
野——野菜、野昧,如虹豆干烧野昧,红烧野味,清炒野菜等(马兰头、苟枸头、香椿头、荠菜等各种野菜)。新——创新菜,菜制作方法新派。如蔬菜烙、秧草河蚌、柴扒长生草等。奇——原料奇、江
鲜奇,一般市场和餐馆少见,如长江雪鱼、长江支鱼、长江尾鱼等。怪——菜肴制作方法怪。原料怪,但所有的原料都是新鲜正宗野生的。
假日庄优美的环境,别具一格的乡村大自然,加上优良的服务范围,已赢得了社会的好评。近年来假日山庄连续获得栖霞区“文明建设先进”称号和栖霞区“完成国民经济与社会发展奋斗目标先进单
位”的称号。2005年被江苏省海洋与渔业局授予"省级休闲渔业示范点"。2006年被江苏省商业联合会、省餐饮行业协会授予"江苏省江鲜餐饮名店"的称号。